Blend ekstra djevičansko maslinovo ulje nastalo je miješanjem više autohtonih sorti maslina (Leccino,Binchera,Buža) - monokultivara. Nastoji se iz svake pojedine sorte izvući ono najbolje i karakteristično za tu specifičnu sortu, što BLEND ulje VERALDA ISTRA čini izrazito bogatim i kompleksnim.
Ulje je bogato profinjenim mirisima po svježe pokošenoj zelenoj travi, aromatičnom bilju i zelenoj rajčici. Ulje karakterizira izbalansirana gorčina i pikantnost povezano u harmoničnu cjelinu.
Blend ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljuje se sa svim vrstama jela, a najbolje odgovara uz tradicionalnu istarsku kuhinju.
Our extra virgin Blend is created by mixing several indigenous olive varieties Leccino, Binachera, Buža (monocultures).
The aim is to extract the best and most emblematic aspects of each singular variety, which makes Veralda Blend ISTRA oil extremely rich and complex.
The oil is rich in refined scents of freshly mown green grass, aromatic herbs and green tomatoes. It is characterised by a balanced bitterness and piquancy combined into a harmonious composition.
The Veralda Blend-ISTRA can be paired with all types of dishes, and goes best with traditional Istrian cuisine.
Nederlands
English
Français
Deutsch